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かんぴょう、うどんの冷たいちたけ汁のメニューです、通常のメニューには載せていませんが、いらしてオーダー戴ければお出しいたします、独特のもちもち感が特長です、ちたけはいつも山形まで取りに行きお店で使っております、それに炊き野菜、今は裏山の筍、高野豆腐、煮ナス、人参の炒め煮、おやま豚の冶部煮、です、、、、12日、国の会議で原子力発電の可否が問われています、今回震災と津波で福島県の原発施設で事故になりました、爆発による放射性物質、飛散で福島県南西部に高いレベルの放射性物質が確認されており、避難を余儀なくされている方も多くおられます、日曜日のテレビ番組で原発反対の方からこんな発言をされていたのが気になりました、、もう日本は放射能が飛散している環境でしか暮らせない、子供たちにこの先何十年もわれわれがこうしてしまった責任はとても大きい、、日本各地の点在している原発が南北同時に事故が起きたらと思うとぞっとします、高いレベルの地区は除染をしなければ住めませんし、廃棄物を集める場所の確保も量によっては限度があります、連日一般ごみの高濃度、牛肉の汚染などが発覚している事を見ると良くなるどころかだんだん悪くなるように感じます、いくら状況の変化に希薄な日本人も、この国にこの先住めるのだろうかと疑問におもいます、皆様も一考下さい。
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2011.07.13 / Top↑
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